Питание детей в школах

Питание в школах

Организация питания в школе предусматривает щадящие режимы приготовления, такие как варка, запекание, тушение. Они направлены на максимальное сохранение питательных веществ и витаминов в пище. Жарение не допускается. Рекомендуется составление разнообразного и сбалансированного меню на 12 дней.

Далее документ направляется в органы социальной защиты, там принимается соответствующее решение, и в образовательное учреждение направляется ходатайство о льготном питании ребенка. Здесь стоит отметить, что такой льготой можно воспользоваться только в течение одного года.

Организация питания детей в школах

Для всех желающих школьников, учащихся, задерживающихся в школе на собраниях, факультативных занятиях, в группах продленного дня, питание должно быть двухразовым. При этом необходимо обеспечить 55 % суточной физиологической потребности детей в пищевых веществах и энергии (завтрак — 20%, обед— 35%).

В группах продленного дня может быть организован полдник (стакан молока и кусочек хлеба), содержащий 10 % суточной калорийности. Предусматривается интервал между завтраком и обедом не менее 3 и не более 4,5 ч.
Врач и медицинская сестра школы составляют перспективный набор блюд на 10—14 дней для завтраков в обычных общеобразовательных школах или для завтраков, обедов, полдников в школах с продленным днем, учитывая суточную потребность.

Питание ребенка в школе, размышления родителя

Только энтузиасты — заведующие производством (а такие, к счастью, есть во многих школах) способны сделать еду ребятишек качественной и вкусной (следят за столовскими работниками и не допускают недостаточного вложения в блюда продуктов), а также разнообразной, вводя салаты и молочные продукты в питание ребенка, хотя дети их едят не всегда охотно.

Сбалансированное питание, особенно школьников, которым нужно напряжённо работать по 6 часов в день, требует правильного сочетания всех компонентов, включая учёт калорийности, и не за счёт избытка углеводов — кто только не писал о пресловутых булочках из школьного буфета!

Питание детей в школе

Как обеспечить нормальное питание детей в школе в таком случае? Придется давать ребенку еду с собой. Приготовленная дома еда может либо полностью заменить обед в школьной столовой, либо просто стать дополнением к нему. Такой обед должен быть вкусным и сбалансированным. Сухомятка в виде бутербродов не подойдет. Собирая ребенка в школу, включите в его обед белковую пищу (мясо, рыбу), злаковые (хлопья, кашу), свежие овощи и фрукты, а также кисломолочные или молочные продукты. Также стоит позаботиться о питье.

Правильное питание детей в школе исключает жирные жареные блюда, слишком острую и соленую пищу, а также использование тугоплавких жиров (свиного, утиного, гусиного, бараньего и маргарина). Если возле школы есть магазин или киоск, ребенок может покупать на переменах различную вредную еду — чипсы, сухарики, газировку и т.п. Постарайтесь оградить его от этого: объясните, что такая еда вредна; попросите учителя, чтобы он не пускал детей в магазин; если нужно — ограничьте карманные деньги.

Питание детей в школе: важные правила

Сэндвич — самый оптимальный вариант. Он не только легок и быстр в приготовлении, но и позволит развернуться вашей широкой фантазии. Вложите в него кусочек паприки или другой «особенно любимый» овощ своего ребенка, вместо джема используйте нарезанные бананы или мед – малыш обязательно оценит необычность кулинарного шедевра.

3. Обед в форме игры. Хотите заинтриговать ребенка? Вложите в контейнер с домашней едой маленький сюрприз (игрушка, сувенир, записка). Сделайте каждый прием пищи для ребенка увлекательной игрой, всегда удивительной и полной приятных неожиданностей – его интерес к поглощению еды возрастет во сто крат (проверено и доказано многими супермамами ).

Организация питания в школьных столовых

Ежедневно перед началом смены медработник проводит у всех работающих осмотр открытых поверхностей тела на наличие гнойничковых заболеваний. Лица с гнойничковыми заболеваниями кожи, нагноившимися порезами, ожогами, ссадинами, а также с катарами верхних дыхательных путей к работе не допускаются, а переводятся на другую работу. Результаты осмотров заносятся в журнал установленной формы.

Во всех образовательных учреждениях, с пребыванием детей и подростков в них более 3-4 часов, организовывается горячее питание, а так же реализация (свободная продажа) готовых блюд и буфетной продукции (продуктов, готовых к употреблению, промышленного производства и кулинарных изделий для промежуточного питания учащихся) в достаточном ассортименте за наличный и безналичный расчет.

Бесплатное питание в школе

• Для ребенка из многодетной семьи: заявление одного из родителей, ксерокопию книжки о многодетности со штампом о продлении льготы.
• Для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей: заявление от законного представителя, копию документа, подтверждающего факт назначения опекунства, свидетельство о рождении ребенка.
• Для ребенка в приемной семье или находящегося под опекой (попечительством): заявление от законного представителя, копию документа, подтверждающего полномочия законного представителя, свидетельство о рождении ребенка.
• Для детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями: заявление родителей, копию документа о назначении инвалидности ребенку.
• Детям, имеющим родителей инвалидов I или II группы: заявление родителей, копия документа о назначении инвалидности родителю.
• Для ребенка, получающего пенсию по потере кормильца: заявление родителей, свидетельство о смерти, документ, подтверждающий получение пенсии по потере кормильца.
• Для детей из малообеспеченных семей: заявление одного из родителей или законного представителя ребенка, выписка из домовой книги о составе семьи, документы о размере доходов каждого члена семьи (справка по форме 2 НДФЛ). Это могут быть справки о зарплате родителей, справка о выплате пособий на ребенка и пенсий, справка с биржи труда о выплачиваемом пособии по безработице, справка о размере получаемых алиментов, доходы от предпринимательской деятельности, стипендии и т.д.

• из многодетных семей;
• дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей (законных представителей);
• дети, находящиеся под опекой (попечительством), дети в приемных семьях;
• дети-инвалиды и дети с ограниченными возможностями;
• дети, имеющие родителей инвалидов I или II группы;
• дети, получающие пенсию по потере кормильца;
• дети из малообеспеченных семей.

Кому положено бесплатное питание в школе в 2020 году

Поскольку каждая область самостоятельно устанавливает категории граждан, которые могут рассчитывать на бесплатное питание в школе в 2020 году, узнавать данные необходимо в органах опеки и попечительства или в управлении социальной защиты населения по месту жительства.

Большинство регионов оказывает материальную поддержку семьям, в которых три и более детей, а также семьям, в которых среднемесячный доход меньше установленных норм. Одной из мер поддержки является бесплатное или льготное питание для детей в дошкольных и школьных учреждениях.

Правила питания детей в школе

Приучать детей к правильному питанию нужно с самого начала их сознательной жизни. Когда ребёнок находится в дома, тогда мама следить чтобы он получил все питательные вещества для нормального физического, психологического и умственного развития. Недостаток полезных веществ на ранних этапах развития ребёнка может привести к нежелательным последствиям. Дети, которые плохо или неправильно питаются вялые, быстро устают, отстают в умственном развитии. Дома ребёнок находится под присмотром родителей, которые стараются обеспечить его всем необходимым. Когда приходит время идти в школу родители думают, что им делать, чтобы их ребёнок продолжал придерживаться правильного питания. Сегодня большинство школ обеспечивают своих детей завтраком и обедом. Но качество еды в школе и организации находятся не в лучшем состоянии. Кажется, будто дети сыты, что ещё нужно. Однако важно не только просто наесться, а получить максимальное количество полезных веществ.

Сегодня, к сожалению, мало уделяют правильному питанию детей в школе. Поэтому страдают дети. Несовершенство всей школьной системы питания приводит к уменьшению потенциала детей. Ведь именно в школьном возрасте у детей формируются умственные способности.

Бесплатное питание в школах Казахстана отменят

На сегодняшний день норма об обеспечении бесплатным горячим питанием учащихся начальных классов в законодательстве отсутствует, однако по инициативе акимов 5-ти регионов республики организовано бесплатное питание учащихся начальных классов: Астана (100°0/о от общего количества учащихся начальных классов), Атырауская область (100 %), г. Алматы (95,3%), Актюбинская область (98,8%), Западно-Казахстанская область (99,2%). Всего, по данным министерства образования и науки, в республике более 700 тыс, детей на данный момент обеспечены бесплатным горячим питанием.

Нурсултан Назарбаев заявил на расширенном заседании правительства, что «казахстанцы должны сами оплачивать кефир и булочки своим детям-школьникам». Таким образом, уже со следующего учебного года школьники младших классов могут остаться без бесплатных обедов.